Theater- Buffet

Vorspeisen
Räucherfischauswahl
mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce
Hausgemachte Antipasti-Platte mit Zucchini,
Champignons, Paprika, eingelegten Oliven und
gefüllten Peperoni
Brot- und Baguette Auswahl
mit Schmalz und Kräuterbutter

Salate
Speckkartoffelsalat
Krautsalat
reichhaltige Auswahl von frischen Salaten
mit zweierlei Dressing

Warme Speisen
Karamellisiertes Hähnchenbrustfilet
in Tomaten-Basilikumjus
Hokifilet auf Linsen-Wurzelgemüse
Kartoffelauflauf
Butterreis
Bunte Gemüsenudeln

 

Dessert
Herrencreme
Kirschgrütze mit Vanillecreme
Obstsalat

pro Person 22,50 €
ab 20 Personen

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